Curiosidades del pan

La palabra pan proviene del término “pannus”, el cual significa masa blanca. ¿Sabías que el pan es más saludable de lo que se suele decir? A continuación os mostramos algunas curiosidades del pan que derribarán esta falsa creencia popular:

  • Consumir 40 gramos de pan ayuda a mejorar el rendimiento mental gracias a la vitamina B1.
  • Comer pan a diario ayuda a no padecer problemas coronarios.
  • Consumir pan acompañado de alimentos saludables no es ningún inconveniente para tu régimen. Al contrario, resulta saludable y te hace feliz.
  • Consumir tres o cuatro pedazos de pan diarios ayuda a las defensas cardiovasculares.
  • La creencia popular de que la miga es la parte del pan que más engorda, es falsa. Esta parte contiene las mismas propiedades que la corteza.
  • Un bocadillo es saludable siempre y cuando lo acompañes de los ingredientes adecuados.
  • El consumo de pan ayuda a reducir la densidad de insulina en nuestra sangre.
  • La fibra del pan integral y su bajo contenido en azúcar nos provoca la sensación de estar saciados y comer menos.
  • Incluir pan en tu dieta, siempre y cuando se haga de forma moderada, no te hace ganar más peso.

Fuente: eslaSalud

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