Beneficios del desayuno (II)

Si en tu desayuno incluyes cereales de desayuno o panes integrales, lograrás satisfacer enormemente las necesidades de fibra que nuestro organismo necesita diariamente. Si además sustituimos la bollería industrial y repostería por un desayuno que incluya tostadas, galletas sencillas, etc., el consumo diario de grasa será menor.  La ingesta de estos alimentos contribuye a aumentar […]

Beneficios del desayuno (I)

Por todos es sabido ya que, según los expertos nutricionistas, el desayuno es la comida más importante del día. La pereza, el estrés, las prisas o la falta de apetito son algunas de las razones que llevan a muchas personas a no dedicarle tiempo al desayuno. Sin embargo, saltarse el desayuno es un reflejo de […]

Nueva apertura en Cuevas del Almanzora

Horno de Martín abre sus puertas en la localidad almeriense de Cuevas del Almanzora.  Ven a conocer nuestra nueva panadería-cafetería situada frente al castillo de Cuevas del Almanzora y disfruta de nuestro amplio surtido de productos típicos. En Horno de Martín estamos especializados en pan tradicional de leña, así como en pastelería y confitería, estando […]

La regañá, delicia de la gastronomía andaluza

La regañá, elaborada con harina de trigo, es uno de los platos típicos de Andalucía. Su textura es similar a la del pico o colín, y se suele servir como acompañante de cualquier tapa o aperitivo. La historia de la regañá, esa especie de torta dura y muy fina de pan, se remonta unos mil […]